Fingerdicke Masse für eine 26 cm Springform
ZUTATEN
250 g Mehl
125 g Butter
50 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
1 Stk. Ei, groß bzw 2 kleine
1 Prise Salz
ZUBEREITUNG
Aus allen Zutaten mit den Händen einen Teig kneten, eine Kugel formen und in Klarsichtfolie wickeln. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen und dann in der Stärke je nach Rezept ausrollen.