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	<title>Aufläufe / Eintöpfe (warm) &#8211; Walter kocht</title>
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	<title>Aufläufe / Eintöpfe (warm) &#8211; Walter kocht</title>
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		<title>Kraut mit Huhn</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 31 Jan 2025 17:26:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Geflügel]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[Wenige Zutaten, leicht zu machen, schmeckt vorzüglich! &#160; ZUTATEN (für 2 Personen) 1/2 Stk.          Krautkopf (um die 500 gnerschnitzel 250 ml            Naturjoghurt, am besten griechisches 10% 1 &#8211; 2 Stk         Tomaten 1 Pkg              Mozarella 2 EL               Ketchup ca. 5 EL          Olivenöl, Salz, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Chili &#160; VORBEREITUNG Vom Krautkopf Strunk herausschneiden und [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Eierschwammerlsalat warm mit Kernöl</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 25 Feb 2022 15:35:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Pilze (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[ZUTATEN 1/2 kg            Eierschwammerl frisch 1 &#8211; 2 Stk.        Knoblauchzehen 100 g              Schalotten 25 g                Butter 2 Stk.             Frühlingszwiebel 40 g               Kürbiskerne 1 &#8211; 2 Stk.        Eidotter 3 EL               Weißweinessig 5 EL                Kürbiskernöl Salz und Pfeffer VORBEREITUNG Eierschwammerl putzen, vorsichtig waschen und mit einer Küchenrolle abtrocknen. Größere Schwammerl teienlk. Schalotten in feine Ringe schneiden, Knoblauch [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Parmigiana di melanzane</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 25 Feb 2021 14:54:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Saucen (Zb)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[Mediterrane Küche, Italien    Braucht Zeit! ZUTATEN 800 &#8211; 1.000 g      Auberginen 800 g                   Tomaten (auch aus der Dose, aber nur gute italienische!) 120 g                    Zwiebel gelb 2 Stk.                   Eier 300 g                   Mozzarella (aus Büffelmilch) 100 g                   Parmesan, gerieben 2 EL                     Olivenöl 1/8 L                    Maiskeimöl 2 Stk.                   Knoblauchzehen 3 EL                     Basilikum frisch gehackt (oder 2 [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Erdäpfelauflauf mit Schinken und Champignons</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 14 Jun 2020 20:59:41 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Blitzküche (Zb)]]></category>
		<category><![CDATA[Pilze (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[Der legendäre &#8222;Harakiri-Auflauf&#8220; aus der Studentenküche. ZUTATEN 1 kg                  Erdäpfel, fest kochend 300 g               Schinken (Beinschinken oder auch anderer) in dünnen Scheiben 500 g               Champignonscheiben aus der Dose bzw. dem Glas 500 g               Sauerrahm (2 Becher) Butter zum Ausfetten, Salz + Pfeffer VORBEREITUNG Erdäpfel halbfest kochen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Mit [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Würstelgulasch wienerisch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 01 Mar 2019 11:28:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[Hausmannskost ZUTATEN 2 &#8211; 3 Paar        Würstel (Debreziner bevorzugt, auch Frankfurter, Scharfe oder Knacker) 200 g               Paprikaschoten (am besten Spitzpaprika rot, gelb oder orange) 2 EL                 Tomatenmark 200 g               Zwiebel gelb oder weiß 2 Stk.               Knoblauchzehen 150 ml             Weißwein, trocken 1/2 L               Rindsuppe 200 g              Kartoffeln 2 EL                Paprikapulver edelsüß (w.g. geräuchert) + [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Huhn in Rotwein &#8211; Coq au vin</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 20 Jan 2019 20:48:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Geflügel]]></category>
		<category><![CDATA[Pilze (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[Klassiker der französischen Küche ZUTATEN 1,2 kg        Huhn oder Hühnerteile, am besten nur Keulen 40 g           Speck, durchwachsen 100 g         Schalotten 3 EL          Zwiebeln, fein gehackt 1 Stk.        Karotte. ca. 7 cm lang 1 Stk Gewürzsäckchen: 2 Lorbeerblätter, 10 Pfefferkörner schwarz und 1 Knoblauchzehe gepellt 4 &#8211; 6 Stk. Thymianzweige 80 g     [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Fischfilet mexikanisch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 19 Jan 2019 16:05:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fisch (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[ZUTATEN 500 g          Fischfilet (Rezeptempfehlung Rotbarsch) 1 Stk.           Zitrone, nur der Saft 160 g          Zwiebeln, gelb 2 Stk.          Knoblauchzehen 5 EL            Olivenöl 3 Stk.          Paprika (2 grüne + ein roter) 500 g          Tomaten, reif  (nicht aus der Dose) 1 kl. Dose   Mais, ca. 200 g 2 EL           Tomatenketchup Salz, Pfeffer, Chilipulver, Dille + Petersilie zum [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Garnelen &#8222;Bombay&#8220;</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 19 Jan 2019 08:42:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fisch (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[Asiatische Küche (Indien) ZUTATEN 500 g             Garnelen, frisch oder tiefgefroren 1/2 Stk.         Zitrone, nur der Saft 1 Stk.             Schalotte 1 Stk.             Paprikaschote, grün 30 g               Butter 2 1/2 TL        Curry 30 g              Mehl, glatt 1/4 L            Rindsuppe 2 EL             Tomatenmark 1/8 L            Schlagobers 1/2 Bund      Petersilie Salz, Pfeffer, Zitronensaft + eine Prise Kristallzucker VORBEREITUNG Garnelen [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Putengeschnetzeltes mit Champignon</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 15 Jan 2019 18:11:17 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Geflügel]]></category>
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					<description><![CDATA[Putengeschnetzeltes mit Champignon Zutaten 235 g WECH Putengeschnetzeltes 100 g Tagliatelle 8-10 Champignons (klein) 1/2 Zwiebel 1/8 l Weißwein 200 g Schlagobers 2 EL Tafelöl 25-30 g Hühnerbouillon 1/2 EL Butter 3-4 Zweige Petersilie Zubereitung Für das Putengeschnetzelte mit Champignons 235 g WECH Putengeschnetzeltes mit jeweils ungefähr einem halben Teelöffel Salz und Pfeffer würzen und [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Hühnercurry mit Basmatireis</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 15 Jan 2019 18:06:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Geflügel/Wild]]></category>
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					<description><![CDATA[Asiatische Küche &#160; ZUTATEN 500 g                Hühnerbrustfilets oder Putenfilet 150 g                Basmatireis 1 Stk.                Zucchino, mittelgroß 3 EL                 Butterschmalz oder Öl ½ TL               Kreuzkümmel gemahlen- 1 TL                 Currypulver ¼ TL               Cayennepfeffer 2 TL                 Garam Masala, ¼ TL               Koriander, gemahlen 200 ml            Kokosmilch (light) 100 ml            Hühnersuppe aus Würfeln 2 [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Cataplana Alentejana</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 15 Jan 2019 17:49:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fisch (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Marinaden (Zb)]]></category>
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					<description><![CDATA[Mediterrane Küche. Portugiesiches Nationalgericht im Kupferkessel. ZUTATEN 60 dag           Schweinelendchen 40-50 dag      Muscheln (bereits ohne Schale) oder aber die gleiche Menge ausgelöste Shrimps. (Original ist mit Muscheln) 2 Stk               reife Tomaten geschält, in mittelgroße Würfel schneiden 1 Stk               Paprika am besten rot und ebenfalls in mittelgroße Stücke schneiden 1 Stk               Zwiebel (120 &#8211; 150 g) [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Blunzen-Kohl-Auflauf</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 06 Jan 2019 23:09:04 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[ZUTATEN 600 &#8211; 800 g              Grünkohl (Wirsing) 10 dag                       Räucherspeck (Hamburger) 60 g                           Erdäpfel, speckig ca. 70 g                     Zwiebeln 3 Stk.                        Knoblauchzehen ca. 500 dag               Blunze natur 3 EL                          Petersilie gehackt 2 EL                          Butter 2 EL                          Mehl, glatt 1/4 L                         Milch 15 dag                      Gouda, fein gerieben Salz, Pfeffer [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Bohnensuppe mexikanisch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Jan 2019 20:43:33 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Blitzküche (Zb)]]></category>
		<category><![CDATA[Suppen (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[ZUTATEN 300 &#8211; 350 g     Faschiertes Rindfleisch oder auch gemischtes Haschee 250 g               Zwiebeln je 1/2 Stk.       Paprika grün, gelb und rot 1 Stange          Porree (Lauch) 1 Stk.               Chilischote (je nach Schärfe auch nur 1/2 !) 1 Stk.               Knoblauchzehe 3 EL                Olivenöl 2 &#8211; 3 EL          Tomatenmark 1/2 L              Rindsuppe (auch [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Lammragout griechisch (Stifado)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 21 Oct 2018 19:38:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Marinaden (Zb)]]></category>
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					<description><![CDATA[Mediterrane Küche                                                                           Braucht viel Zeit! ZUTATEN 1 kg               Lammfleisch (Schulter) 500 g            Zwiebeln, möglichst kleine 6 EL             Olivenöl 1/4 L            Rotwein, trocken 2 Stk.           Knoblauchzehen 3 Stk.           Lorbeerblätter 2 Stangen   Zimt 3 Stk.           Nelken 400 ml        Lammfond oder klare Gemüsesuppe 6 EL            Olivenöl 2 EL            Tomatenmark oder 2 &#8211; 3 frische, gehäutete klein geschnittene Tomaten 1 [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Gulasch mit Fisolen und Erdäpfeln</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Jul 2018 08:44:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[Hausmannskost ZUTATEN 500 g              Fisolen (Grüne oder gelbe Bohnen) 6 Stk.              Erdäpfel, mittelgroß 120 &#8211; 150 g    Zwiebeln 3 Stk.             Knoblauchzehen 2 EL               Maiskeimöl 2 EL               Paprikapulver edelsüß (w.g. geräuchert) 1/2 L              Gemüsesuppe aus Würfeln je 1/2 TL        Kümmel gemahlen und Majoran 125 ml           Obers 2 EL               Mehl glatt Salz + Pfeffer [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Gemüse-Eintopf (Ratatouille)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 21 Apr 2018 07:42:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://www.hoedl-wels.at/kochbuch/?p=1111</guid>

					<description><![CDATA[Mediterrane Küche ZUTATEN 5 EL                Maiskeimöl 2 Stk.              Zwiebeln (80 g) 2 Stk.              Knoblauchzehen 2 Stk.              Paprikaschoten rot (ca. 300 g) 2 Stk.              Paprikaschoten grün (ca. 300 g) 5 Stk.              Tomaten (ca. 300 g) 3 Stk.              Auberginen (540 g) 4 Stk.              Zucchini (720 g) Rosmarien, Basilikum, Salz + Pfeffer &#160; VORBEREITUNG Zwiebel [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Letscho „Andrei“</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 18 Apr 2018 05:30:19 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Blitzküche (Zb)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[Balkanküche (Ungarn) Rezept aus dem Studentenheim. Es stammt von meinem Schulkollegen Andrei Altmayr, Innsbruck und steht seither unzählige Male bei uns auf der Speisekarte. Geht schnell, ist gut und außerdem sehr billig! Als Hauptspeise oder ohne Wurst und Eier als Beilage zu Gebratenem und Gegrilltem.   ZUTATEN 800 g              Tomaten,  gut gereifte! Auch italienische geschälte [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Auberginen mit Tomaten indisch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Nov 2017 22:49:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Blitzküche (Zb)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[Asiatische Küche. Indisch Brindil Bhaji ZUTATEN 500 g               Auberginen 2 EL                Butterschmalz (statt Ghee) 150 g               Zwiebel 2 Stk.               Knoblauchzehen 2,5 cm             Ingwerwurzel ½ TL               Kurkuma ¼ Stk.             Pfefferoni rot ½ TL               Salz 1 TL                 Garam Masala 1 – 2 TL          Sambal Oelek 400 g              Tomaten gewürfelt (aus der Dose) 2 – 3 EL         [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Broccoli-Kartoffel-Curry</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Nov 2017 20:58:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[Asiatische Küche (Indien) ZUTATEN 750 g              Erdäpfel 500 g              Broccoli 1 Stk.              Zwiebel (80 – 100 g) 1 Stk.              Knoblauchzehe 2 EL               Maiskeimöl 1 Dose           Kokosmilch (ca. 200 g) 400 ml           klare Gemüsesuppe 1 – 1 ½ EL     Red Curry Paste 100 g              Linsen rot Muskatnuss gemahlen, Salz + Pfeffer &#160; VORBEREITUNG Erdäpfel halbweich kochen etwas [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Chinakohlpäckchen gefüllt</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Nov 2017 20:32:33 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Warmes]]></category>
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					<description><![CDATA[ZUTATEN 8 Stk.              äußere Blätter vom Chinakohl 1 Stk.              Paprika gelb oder rot 200 g              Fisolen grün oder gelb 300 g              Faschiertes, gemischt halb Rind- halb Schweinefleisch 1 EL                Öl 2 Stk.              Knoblauchzehen 2 EL               Schnittlauchröllchen 80 g                Schmand bzw. Sauerrahm 2 EL               Butter 100 ml           Gemüsesuppe Chilipulver, Salz + Pfeffer 8 Stk.              lange [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Kürbis-Erdäpfel-Gulasch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Nov 2017 14:51:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Pilze (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[ZUTATEN 500g   Erdäpfel, fest kochend 800g   Kürbis (Hokkaido, Muskat etc.) 500g   Zwiebeln, weiß oder gelb 250g   Pilze gemischt oder Champignons frisch 1-2      Knoblauchzehe/n 2          Pfefferoni fein gehackt 2 EL    Butter 2 EL    Paprikapulver edelsüß + etwas scharfen 400 ml Gemüsesuppe klar 2 EL    Tomatenpüree 180g   Sauerrahm Kümmel ganz, Salz, Pfeffer + Kümmel [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Erdäpfelgulasch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 07 Nov 2017 10:03:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[Typisch österreichische Hausmannskost  ZUTATEN 1 kg                     Erdäpfel, mehlige besser sonst fest kochend 40 g                     Schweineschmalz oder Öl/Schmalz halb/halb 30 g                     durchzogener Räucherspeck 600 &#8211; 800 g      Zwiebeln (je mehr desto mehr Gulaschsaft!) 1 L                      klare Gemüsesuppe mit Wasser vermischt (50 : 50) 25 dag               Wurst (klassisch: Braunschweiger) 1 &#8211; [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Fenchel gebacken in Rahmsauce</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 07 Nov 2017 09:35:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[ Mediterrane Küche (Italien) &#160; ZUTATEN 2 – 3 Stk.       Fenchelknollen 2 Stk.              Fleischtomaten oder 3 – 4 große Tomaten 140 g              Frischkäse mager, alternativ Topfen 3 EL               Zitronensaft 50 g                Butter + Butter zum Einfetten der Gratinform 150 ml            Schlagobers 150 ml            Milch 1 Stk.              Ei 60 g                Semmelbrösel 2 TL                Kümmel ganz Salz [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Erdäpfel-Pilz-Auflauf</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 07 Nov 2017 09:14:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Pilze (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[&#160; ZUTATEN 50 g                 Butter 1 kg                  Erdäpfel, speckig 300 g              Pilze (Champignons. Seitlinge etc.) für Eilige aus der Dose 2 EL                Rosmarien 8 EL                Schnittlauch 4 Stk.               Knoblauchzehen 300 ml            Schlagobers Salz + Pfeffer VORBEREITUNG Erdäpfel kernig weich kochen und in dünne Scheiben schneiden. Pilze blättrig schneiden, Rosmariennadeln halbieren, [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Gemüse-Eintopf „Shakshuka“</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 06 Nov 2017 14:14:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
		<category><![CDATA[Würzen]]></category>
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					<description><![CDATA[Rezept aus Nordafrika &#160; ZUTATEN je 1 Stk.          Paprika, rot und gelb 2 Stk.              Zwiebeln 1 Stk.              Zucchini 1/8 l                Gemüsesuppe 600 g              Dosenparadeiser   Gewürzmischung 2 Stk. Knoblauchzehen, 2 cm Ingwer, 1 TL Paprika edelsüß, 1 Zimtrindensplitter, 2 Kardamonkapseln zerdrückt, 1 Gewürznelke und etwas Chilisalz &#160; 2 Stk.              Frühlingszwiebeln 1 – 2 EL         Olivenöl [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Hackfleischbällchen türkisch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 06 Nov 2017 09:13:36 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[Mediterrane Küche (türkische Köfte) ZUTATEN (Rezept für 6 Personen) 500 g              Faschiertes gemischt 3 Stk.              Zwiebeln, mittelgroß ca. 150 &#8211; 180 g 1 Stk.               Ei groß oder 2 kleine ½ EL              Olivenöl 1 Bund            Petersilie glatt 2 Stk.              Knoblauchzehen 1 Stk.              Semmel oder 2 Weißbrotscheiben alt 3 TL                Kreuzkümmel (Cumin), 1 TL                Pul [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Hühnerteile in Paprikasauce</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 05 Nov 2017 21:01:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Geflügel]]></category>
		<category><![CDATA[Geflügel/Wild]]></category>
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					<description><![CDATA[Einfaches Paprikahuhn, Hausmannskost ZUTATEN 4 Stk.              Hühnerfilets (je ca. 140 g) oder noch besser ausgelöste Keulen 6 Stk.              Paprika, können verschiedene Farben sein 300 g              Zwiebel gelb oder weiß 3 Stk.              Knoblauchzehen 2 EL               Tomatenmark aus der Tube 4 EL               Paprikapulver edelsüß, wenn geht geräuchert ! 6 EL               Öl 1 3/4 L          Hühnersuppe 250 [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Kohlauflauf (Wirsing-Kuchen)</title>
		<link>http://www.hoedl-wels.at/kochbuch/kohlauflauf-wirsing-kuchen/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 04 Nov 2017 23:09:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[ZUTATEN  500 g             Erdäpfel 1 Bund           Petersilie ½ Bund         Liebstöckl 1 Stk.             Grünkohl (Wirsing) ca. 750 g 1 Stk.              Zwiebel fein gehackt 80 g                Bauchspeck quer in Streifen schneiden 200 ml            Milch 80 g                Sahne 1 Stk.              Ei 1 EL               Tomatenmark Salz, Pfeffer + Paprika edelsüß (geröstet) &#160; VORBEREITUNG Ofenrohr auf 180 ° Umluft oder [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Krautwickler nach serbischer Art (Sarma)</title>
		<link>http://www.hoedl-wels.at/kochbuch/krautwickler-nach-serbischer-art-sarma/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 04 Nov 2017 20:21:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Fleisch (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
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					<description><![CDATA[Balkanküche (Serbien)   ZUTATEN für einen ganzen eingelegten Weißkrautkopf = 6 Personen 1 Stk.              Weißkrautkopf im Ganzen, sauer eingelegt (800 g &#8211; 1 kg) 500 g              gemischtes Faschiertes (Rind + Schwein) 1 Stk.              Zwiebel (ca. 100 – 120 g) 2 – 3 Stk.       Knoblauchzehen 1 Stk.              Ei 120 g              Reis roh 300 [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Kürbis-Erdäpfel-Gratin</title>
		<link>http://www.hoedl-wels.at/kochbuch/kuerbis-kartoffel-gratin/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 04 Nov 2017 09:22:41 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufläufe / Eintöpfe (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse (warm)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[ ZUTATEN Achtung! Sehr sättigend. Masse für 2 Personen keineswegs mehr als die Hälfte! 600 g              Erdäpfel, speckig 600 g              Kürbisfleisch (Hokkaido, Muskatkürbis) 200 g              Kochschinken 1 Stk.              Chillischote grün, gehackt 3 EL               Mehl glatt 3 EL               Butter 400 ml            Milch 100 ml            Sahne 150 g              Gorgonzola (Österzola, Bavaria blue …) 200 g              Mozzarella Salz, [&#8230;]]]></description>
		
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