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	<title>Pilze (kalt) &#8211; Walter kocht</title>
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		<title>Brotaufstriche</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 20 Dec 2018 14:34:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufstriche]]></category>
		<category><![CDATA[Blitzküche (Zb)]]></category>
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		<category><![CDATA[Pilze (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Tipps (Zb)]]></category>
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					<description><![CDATA[Gut für die abwechslungsreiche, schnelle Jause. Geradezu ideal als Aufstrichbüffet wenn viele Gäste kommen. Bei uns ist das zur Tradition am Stefanitag (26.12.) für die ganze Familie geworden. Tipps dazu am Schluss dieses Beitrages! &#160; MIT FLEISCH UND SPECK &#160; 1 Blunzenaufstrich  1 Blunze geselcht, möglichst mager nur mit wenigen oder ohne Fettbröckerln drin 150g [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Eierschwammerlsalat (kalt) mit Fisolen</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 02 Aug 2018 13:35:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Dressing (Zb)]]></category>
		<category><![CDATA[Kaltes]]></category>
		<category><![CDATA[Pilze (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Salate (kalt)]]></category>
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					<description><![CDATA[ZUTATEN 750 g          Eierschwammerl geputzt je 100 g      Fisolen grün und gelb 1 Stk.          Zwiebel rot ca. 100 g oder Schalotten 6 EL           Maiskeimöl oder besser 4 El Öl + 2 EL Butterschmalz 15 Stk.        Cherrytomaten 40 g            Kürbiskerne Dressing: 5 EL           Olivenöl 2 &#8211; 3 EL     Weißweinessig oder Balsamico weiß 1 EL            Kürbiskernöl 1 Bund        Schnittlauch 1 [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Eierschwammerl-Sülzchen mit Kernöl</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Nov 2017 15:22:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Pilze (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[Hausmannskost (Steiermark) ZUTATEN ½ kg               Eierschwammerl 1 EL                 Butter 1 Spritzer         Olivenöl 1 Stk.               rote Zwiebel, mittelgroß 3 dl                  Gemüsesuppe 1 dl                  Weißwein, trocken aber kräftig 8 Blätter         Gelatine weiß 3 EL                Petersilie gehackt 2 Stk.              große rote Zwiebeln 4 EL                Apfel- und Balsamico-Essig gemischt 6 EL                steirisches Kernöl Salz [&#8230;]]]></description>
		
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