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	<title>Ei (kalt) &#8211; Walter kocht</title>
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	<title>Ei (kalt) &#8211; Walter kocht</title>
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		<title>Eiersalat vom Opa</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 17 Aug 2024 22:26:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ei (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Salate (kalt)]]></category>
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					<description><![CDATA[ZUTATEN 6 Stk.     Eier, wachsweich gekocht 125 g      Joghurt, bevorzugt griechisches 1 EL        Majonäse 2 TL        Senf, mittelscharf 1 TL         Kapern 8 Stk        kleine Essiggurkerl (Cornichons) 1 Stk         Knoblauchzehe, gepresst Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer Petersilie zum darüberstreuen VORBEREITUNG Eier kochen und in Scheiben schneiden, Majonäse kaufen oder zubereiten. Essiggurkerl fein hacken. Petersilie grob hacken. ZUBEREITUNG Aus [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Brotaufstriche</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 20 Dec 2018 14:34:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Aufstriche]]></category>
		<category><![CDATA[Blitzküche (Zb)]]></category>
		<category><![CDATA[Ei (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Fisch (kalt)]]></category>
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		<category><![CDATA[Gemüse (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Kaltes]]></category>
		<category><![CDATA[Pilze (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Tipps (Zb)]]></category>
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					<description><![CDATA[Gut für die abwechslungsreiche, schnelle Jause. Geradezu ideal als Aufstrichbüffet wenn viele Gäste kommen. Bei uns ist das zur Tradition am Stefanitag (26.12.) für die ganze Familie geworden. Tipps dazu am Schluss dieses Beitrages! &#160; MIT FLEISCH UND SPECK &#160; 1 Blunzenaufstrich  1 Blunze geselcht, möglichst mager nur mit wenigen oder ohne Fettbröckerln drin 150g [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Dressing mit Joghurt und Paprika</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 15 May 2018 06:34:17 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Dressing (Zb)]]></category>
		<category><![CDATA[Ei (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Salate (kalt)]]></category>
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					<description><![CDATA[Auch als Hauptspeise mit harten Eiern und Speck (siehe unten) &#160; ZUTATEN 1/4 L      Joghurt (bevorzugt griechisches) 1 TL        Zitronensaft 1/2 TL    Paprikapulver edelsüß, nach Möglichkeit geräuchert 1/2 TL    Senf, mittelscharf 1 Bund    Schnittlauch Salz + Pfeffer ZUBEREITUNG Joghurt mit Zitronensaft glatt verrühren, mit Paprika, Senf, Salz + Pfeffer würzen. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Brotsalat italienisch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Nov 2017 20:54:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Dressing (Zb)]]></category>
		<category><![CDATA[Ei (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Salate (kalt)]]></category>
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					<description><![CDATA[ Mediterrane Küche. Die ideale Altbrotverwertung zu einem gschmackigen Sommersalat! ZUTATEN 200 g               Ciabatta, Baguette oder Weißbrot, am besten altbacken vom Vortag 4 Stk.               Tomaten, mittelgroß 2 Stk.               Zwiebeln rot, mittelgroß 12 Stk.             Sardellenfilets 80 g                Oliven schwarz, entkernt 3 – 4 Stk.       Eier hart gekocht 1 Stange         Sellerie mit Grün (muss nicht unbedingt sein) [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Eiersalat</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Walter Hödl]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Nov 2017 16:08:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ei (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Salate (kalt)]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetarisch]]></category>
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					<description><![CDATA[&#160; ZUTATEN 6 Stk.              Eier hart gekocht 3 Stk.              Essiggurkerl, mittelgroß 1 EL                Kapern 3 Stk.              Tomaten 3 EL               Weißweinessig 5 EL               Olivenöl ½ Stk.             Zwiebel 1 Bund          Petersilie 1 TL                Senf Salz + Pfeffer &#160; VORBEREITUNG Eier kochen, Essiggurkerl in kleine Stücke (2 – 3 mm) schneiden. Eier und Tomaten in Scheiben [&#8230;]]]></description>
		
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